
Zamara Nuñez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Zamara Nuñez:
Soy Nutricionista con conocimientos en alimentación colectiva gestión y calidad e inocuidad alimentaria. He trabajado últimamente como supervisora de alimentos en casinos en faena, trabajado con equipo a cargo y gestión con equipos multidisciplinarios
Experiencia
He trabajado en casinos de alimentación en faena como supervisora de casino y supervisora de calidad
Educación
Titulada y Licenciada como Nutricionista Dietista.
Diplomado en auditoría de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria
Diplomado en Gestión de la Calidad y Acreditación en Salud
Capacitaciones y certificados en alimentación, gestión y calidad e inocuidad
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