Descripción:

Cargo Ayudante de casino: Realizar, el trabajo de pre elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas por su jefatura directa, y cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio con la finalidad de cumplir con el proceso productivo de alimentación. Funciones: Atender línea de autoservicio, Efectuar el montaje y armado de preparaciones. Apoyar labores de aseo e higiene según los estándares empresa. Efectuar preparación de Mise en place. Apoyar en actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad empresa. Realizar cocciones de alimentos según la minuta y respetando las temperaturas según estándar empresa.

REQUISITOS SOLICITADOS