Empresa Confidencial

Maestro(a) de Cocina en Alimentación Colectiva (BB-A1C21)

Encontrado en: Neuvoo CL

Descripción:
Importante empresa de alimentación requiere incorporar a su equipo de trabajo a Maestros de cocina para desempeñar sus funciones en destacada Clínica del sector Oriente de Santiago; con el fin de realizar en conjunto con el equipo de la cocina, la elaboración de las preparaciones gastronómicas establecidas por contrato, garantizando el cumplimiento estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
Principales responsabilidades
• Coordinar y distribuir el trabajo del equipo de cocina.
• Realizar y controlar el porcionamiento de los alimentos.
• Organizar Mise en Place.
• Controlar y Solicitar la programación de insumos.
Objetivo del Cargo: Este cargo se encarga de elaborar las recetas de cocina según los estándares definidos y las instrucciones del Chef y ejecuta en la operación diaria las instrucciones contenidas en el manual de BPM y en el programa de higiene y seguridad de la Compañía.
Se ofrece grato ambiente laboral, estabilidad laboral, uniforme, crecimiento dentro de la empresa,entre otros.

calendar_todayhace 5 días

report

info Jornada Completa

location_on Santiago, Chile

work Empresa Confidencial

Aplicar:
Autorizo expresamente a la Términos y condiciones

Empleos similares