- Implementar y mantener el sistema de gestión de calidad (BPM y HACCP) en el Centro de Distribución XFOOD.
- Monitorear el cumplimiento de procedimientos de recepción, despacho, trazabilidad, producto no conforme, acciones correctivas y recall.
- Gestionar y mantener actualizadas las Especificaciones Técnicas de envases, materias primas y productos terminados.
- Planificar y ejecutar auditorías internas, así como coordinar y preparar auditorías de clientes y revisiones corporativas.
- Gestionar el programa de muestreo y análisis de laboratorio para materias primas y productos terminados.
- Planificar y ejecutar capacitaciones mensuales en calidad e inocuidad para el personal del CD.
- Supervisar el cumplimiento de programas de higiene, limpieza y control de plagas.
- Gestionar reclamos de clientes y proveedores, asegurando respuesta oportuna y seguimiento de acciones.
- Controlar stock bajo criterios FEFO, códigos de retención, vida útil y alarmas de stock (QCREQ).
- Elaborar informes de gestión y reportes periódicos para Subgerencia de Calidad y Desarrollo.
- Realizar evaluación anual de proveedores del CD XFOOD.
- Formación técnica en: Técnico en Alimentos, Técnico en Microbiología o carrera afín del rubro agroindustrial/agropecuario.
- Al menos 2 años de experiencia en áreas de Calidad en plantas o bodegas de alimentos.
- Curso de HACCP (excluyente).
- Deseable cursos en Auditoría Interna y BPM.
- Experiencia comprobable en verificación en terreno de normas HACCP y BPM.
- Conocimientos en Reglamento Sanitario de los Alimentos, Normas Chilenas y Codex Alimentario.
- Excel nivel intermedio.
- Experiencia en ERP (deseable SCE, no excluyente).
- Alta orientación al cumplimiento, organización y trabajo en terreno.
- Capacidad para trabajar de manera autónoma, estructurar procesos y liderar implementación de sistemas.
- Contrato directo con la compañía.
- Jornada laboral: lunes a viernes.
- Modalidad presencial en Centro de Distribución XFOOD.
- Almuerzo en instalaciones.
- Medio día libre de cumpleaños.
- Descuento colaborador en productos de la empresa (mercadito interno frente a la empresa).
- Buen ambiente laboral y equipo colaborativo.
- Estacionamiento o movilización de acercamiento (según sede).
- Aprendizaje y desarrollo profesional en el área de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
Coordinorador(a) de calidad CD XFOOD - Santiago - confidential
Descripción
En importante empresa del rubro alimentos, nos encontramos en búsqueda de un/a Coordinador/a de Calidad CD XFOOD, quien será responsable de implementar, mantener y gestionar el sistema de calidad en el Centro de Distribución XFOOD, asegurando el cumplimiento de normativas legales, estándares de clientes y sistemas BPM y HACCP, contribuyendo a la inocuidad alimentaria y a la mejora continua de los procesos logísticos y operativos.
Tus principales desafíos serán:
Lo que buscamos en ti:
Condiciones:
Beneficios: