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chef de partie - Santiago, Chile - PULLMAN
Descripción
del empleoApoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de los cuartos fríos y calientes de la cocina del hotel, supervisando las actividades del personal de turno y las preparaciones de acuerdo con el contenido de la oferta gastronómica, observando el cumplimiento de los procedimientos de manipulación, higiene y conservación de los alimentos, enmarcado dentro de los estándares de calidad.
RequisitosOrientación positiva
Liderazgo
Resolutor de problemas
Facilitador
Creatividad
Autodesarrollo y autogestión
Información adicional
•Tarjeta de beneficios y descuentos para colaboradores
•Seguro Complementario de salud
•Capacitación y desarrollo profesional dentro de Accor
•Alimentación en el hotel
•Día de cumpleaños libre