- Asegurar la calidad y presentación de los platos
- Supervisar a cocineros y ayudantes en las diferentes estaciones
- Hacer inventario de existencias y realizar pedidos oportunos
- Vigilar el cumplimiento estricto de normas sobre higiene y seguridad alimentaria
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En Pronto Copec (Arcoprime) nos encontramos en búsqueda de Maestra/o de cocina para desarrollar diversas tareas en el área de cocina. · Transporte gratuito según residencia. · 30% recargo por horas trabajadas el domingo. · ...
San Carlos, Ñublehace 1 mes
Profesor Titular Cocina - Chillán - beBeeCocina
Título del trabajo: Chef de Partida
Descripción
Buscamos un profesional en gastronomía para dirigir el área de cocina del hotel, aportando experiencia y habilidades técnicas.
Durante su labor, deberá:
También es requisito tener formación técnica o profesional en Gastronomía.
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Maestro/a de Cocina Pronto Copec San Carlos
Solo para miembros registrados San Carlos, Ñuble