Jefe de Local Cafetería CONCON - Valparaíso - Inversiones Montemar Limitada

    Inversiones Montemar Limitada
    Inversiones Montemar Limitada Valparaíso

    hace 5 horas

    De jornada completa
    Descripción
    Administrador/a de Cafetería

    Ubicación:
    Concón

    Jornada completa (turnos flexibles, incluye fines de semana y festivos)


    Buscamos Administrador/a de Cafetería con experiencia operativa en locales gastronómicos, responsable del funcionamiento diario del local, liderazgo del equipo y control administrativo básico.

    Este cargo requiere presencia constante en el local y manejo directo de la operación.

    Funciones principales

    Gestión operativa


    • Supervisar apertura y cierre diario de la cafetería.
    • Coordinar preparación y servicio, asegurando estándares de calidad.
    • Controlar stock de insumos, realizar pedidos y coordinar con proveedores.
    • Asegurar orden, limpieza y cumplimiento de normativas sanitarias.
    Gestión de personas


    • Liderar equipos de baristas, garzones y personal de apoyo.
    • Organizar turnos y gestionar reemplazos.
    • Capacitar al equipo en servicio, protocolos y seguridad.
    • Resolver conflictos y mantener buen clima laboral.
    Gestión administrativa


    • Control diario de caja, arqueos y depósitos.
    • Seguimiento de costos y apoyo en mejoras de eficiencia.
    • Elaboración de reportes semanales de ventas y gastos.
    • Cumplimiento de normativa laboral y de seguridad.
    Atención al cliente


    • Garantizar una experiencia de servicio cercana y profesional.
    • Resolver reclamos y sugerencias en sala.
    Marketing y crecimiento


    • Apoyo en promociones locales y redes sociales.
    • Coordinación de eventos y alianzas locales.
    • Propuestas de mejoras en carta y servicios.
    Requisitos


    • Experiencia previa en administración o supervisión de cafeterías, restaurantes o locales gastronómicos.
    • Experiencia liderando equipos de trabajo.
    • Conocimientos en inventarios, caja y control de costos.
    • Habilidades de servicio al cliente y resolución de conflictos.
    • Disponibilidad para turnos flexibles, fines de semana y festivos.
    Este cargo no es junior ni de apoyo: requiere experiencia operativa real en locales gastronómicos.

    Postulaciones que no completen las preguntas filtro no serán consideradas.
  • Trabajar en empresa

    Barista Cafeteria Concon

    CAFE ROSA CONCON

    Cafetería Busca Personal · Reconocida cafetería busca baristas con experiencia previa.Buen ambiente laboral con posibilidad de crecimiento. · Turnos rotativos · Modalidad Full Time · ...

    Valparaíso De jornada completa

    hace 1 semana

  • Trabajar en empresa

    ayudante de cocina cafeteria concon

    CAFE ROSA CONCON

    Cafetería reconocida busca ayudante de cocina para incorporarse a su equipo. · ...

    Valparaíso A tiempo parcial De jornada completa

    hace 6 días

  • Trabajar en empresa

    Operarios de Cafeteria - 30 y 20hrs. DUNKIN' CONCON

    Solo para miembros registrados

    Dunkin', prestigiosa cadena de cafetería reconocida a nivel mundial, busca operarios para trabajar en sus cafeterías. · Preparar ricos cafés, donuts y otras variedades de productos. · Ayudar a mantener la limpieza y seguridad sanitaria de la cafetería. · ...

    Región V, Provincia de Valparaíso A tiempo parcial

    hace 1 semana

  • Trabajar en empresa

    Jefes de local cafeteria Viña del Mar y Concón

    Solo para miembros registrados

    Gestión operativa y supervisión diaria en una cafetería. · ...

    Concón, Valparaíso

    hace 2 semanas

  • Trabajar en empresa

    Cocineros y Ayudantes de cocina para Cafetería ubicada en Concón

    Solo para miembros registrados

    Se busca cocinero para trabajar en una cafetería ubicada en Concón. Debe preparar platos conforme a la carta y mantener el orden, limpieza e higiene en su estación de trabajo. · ...

    Concón, Valparaíso

    hace 2 semanas

  • Trabajar en empresa

    Garzona Part Time Café Rosa Concón

    Inversiones Montemar Ltda.

    Café Rosa busca Garzonas para trabajar en modalidad Part Time con turnos de 30 y 22.5 horas semanales. · Recepción y atención amable a los clientes · Toma de pedidos y manejo de sistema de comandas · ...

    Valparaíso De jornada completa

    hace 1 semana

  • Trabajar en empresa

    Operarios de cafetería 30 y 20 horas - DUNKIN' Viña - Valparaíso

    Solo para miembros registrados

    Dunkin', cadena de cafetería dedicada a brindar un servicio rápido y cordial. Buscamos crew para nuestras cafeterías. · Atender a los clientes · Preparar cafés y donuts · ...

    Región V, Provincia de Valparaíso A tiempo parcial

    hace 2 semanas

  • Trabajar en empresa

    Jefe de Local Cafetería Viña del Mar

    Inversiones Moneda Ltda

    +Resumen del puesto · Buscamos Administrador/a de Cafetería con experiencia operativa en locales gastronómicos. · + · Gestión Operativa · - Supervisar apertura y cierre diario · - Coordinar preparación y servicio · + · Gestión Personal · - Liderar equipos · + ...

    Valparaíso De jornada completa

    hace 5 días

  • Trabajar en empresa

    Segundo Subgerente

    Solo para miembros registrados

    Dunkin', reconocida cadena de cafetería mundial para brindar servicio rápido y cordial, busca Sub Encargado en Reñaca. Se ofrece ambiente entretenido lleno de sabor y color. · ...

    Región V, Provincia de Valparaíso De jornada completa

    hace 2 semanas

  • Trabajar en empresa

    Cocinero/a con Experiencia

    Inversiones Montemar Ltda.

    Café Rosa de Concón busca cocinero/a proactivo y organizado responsable de la elaboración de platos. · Principales funciones: · Preparar platos según recetas estandarizadas · Mantener el orden y la limpieza profunda del área cocina · Cumplir normas sanitarias y manipulación alime ...

    Valparaíso De jornada completa

    hace 1 semana

  • Trabajar en empresa

    Baristas para Sector Concón

    Solo para miembros registrados

    Se busca Barista responsable de preparar y servir bebidas de café, té y otras especialidades en la cafetería asegurando una experiencia de calidad para los clientes. · Preparación de bebidas y alimentos. · Mantenimiento del área limpio. · ...

    Viña del Mar, Valparaíso

    hace 1 mes

  • Trabajar en empresa

    Administrador Cafetería Viña del Mar: Rubro Gastronómico

    Solo para miembros registrados

    Buscamos Administrador/a de Cafetería con experiencia operativa en locales gastronómicos. · Supervisar apertura y cierre diario de la cafetería. · Coordinar preparación y servicio, · a asegurando estándares de calidad . · Controlar stock · de insumos, · realizar pedidos · y coor ...

    Viña del Mar, Valparaíso

    hace 5 días

  • Trabajar en empresa

    Baristas para Sector Concón

    Solo para miembros registrados

    Preparar y servir bebidas de café, té y otras especialidades asegurando una experiencia de calidad para los clientes. · ...

    Concón, Valparaíso

    hace 2 semanas

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