Jefe(a) de Cocina - Santiago, Chile - Comida

    Comida
    Comida Santiago, Chile

    hace 1 semana

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción
    En Workmate nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe(a) de Cocina para hamburguesería ubicada en Tobalaba, Providencia.

    La persona seleccionada será responsable de dirigir y coordinar las operaciones diarias de la cocina, garantizando la calidad y consistencia de los productos.


    Responsabilidades:
    Gestionar y controlar los inventarios de insumos, realizando pedidos de acuerdo a las necesidades de la cocina.
    Liderar el equipo durante los periodos de mayor demanda, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
    Colaborar con el chef corporativo en la creación de horarios y minutas de trabajo para la producción diaria.
    Participar activamente en la planificación del menú y la creación de nuevas recetas.
    Desarrollar las fortalezas y habilidades técnicas del equipo, integrando habilidades para el buen desempeño general. Entre otras.


    Requisitos:
    Estudios en gastronomía o experiencia comprobada como jefe(a) de cocina.
    Mínimo 6 años de experiencia en posiciones similares.
    Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a su equipo.
    Disponibilidad para comenzar en julio.

    Si cumples con los requisitos y te apasiona liderar equipos en la cocina, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo


    Información Importante:

    • Las personas de nacionalidad extranjera deben contar con Visa Definitiva.
    • Para ingresar se debe aprobar el proceso de Selección al 100%.
    • Nuestro proceso de selección no contempla desembolso o pago alguno de dinero.
    Workmate está comprometida con la diversidad, inclusión e igualdad de oportunidades.

    No discriminamos por género, edad, nacionalidad, religión, orientación sexual, opinión política, situación económica, creencias, situación de discapacidad, idioma, nacionalidad, raza, color, enfermedad, etnia u otra condición amparada bajo la ley.