Chef Director - Valparaíso - beBeeGastronomico

Título del trabajo: Chef Full Time Lunes a Viernes Viña del Mar

Descripción

Chef Ejecutivo

Categoria: Alimentación colectiva / restaurant corporativo
Rubro: Liderazgo en la cocina
Horario de trabajo: Lunes a viernes - horario de oficina.

Puesto:

• Liderar y coordinar el equipo de cocina para garantizar altos estándares gastronómicos y asegurar una experiencia satisfactoria para los clientes.
  
• Diseño y planificación de menús gourmet, manteniendo un alto nivel calidad y variedad.
  
• Supervisión rigurosa sobre control de costos, mermas y rendimiento del personal.
  
< li>Mantener sólidos procesos operativos que permitan mejorar continuamente nuestra calidad gastronomica .< hr/ > < h3 > Requisitos del Candidato :< / h3 >< ol start =