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Iquique

    Maestro Cocina Segundo - Iquique, Chile - Accor

    Accor
    Accor Iquique, Chile

    hace 3 días

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Descripción de la empresa

    Hotel Ibis Iquique

    Descripción del empleo

    Responsabilidad principal:

    Prepare y monte los alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria estricta, controles del área.

    MARCO DE CAPACIDAD TÉCNICA

    ELABORACIÓN DE ALIMENTOS

    MISE EN PLACE

    PASTELERIA MONTAJE

    SUSTITUCIÓN Y DESMONTAJE

    CONTROL Y CUMPLIMIENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA

    DESARROLLO SOSTENIBLE

    GESTIÓN DE TALENTOS

    POLIFUNCIONALIDAD.

    Requisitos

    Experiencia previa de al menos 1 año

    Experiencia en hoteleria

    Estudio técnico en gastronomía .

    Información adicional

    SEGURO COMPLEMENTARIO DE SALUD (OPCIONAL)

    ALIMENTACIÓN

    ASIGNACIÓN DE MOVILIZACIÓN

    UNIFORME

  • ACCOR

    Maestro Cocina Segundo

    hace 1 semana

    ACCOR Iquique, Chile

    **Responsabilidad principal**: · Prepare y monte los alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria estricta, controles del área. · **MARCO DE CAPACIDAD TÉCNICA** · ELABORACIÓN DE ALIMENTOS · MISE EN PLACE · PASTELERIA MONTAJE · SUSTITUCIÓN Y ...