Estamos buscando Sous Chef para Café Rosa Viña del Mar - Valparaíso - Inversiones Moneda Ltda

    Inversiones Moneda Ltda
    Inversiones Moneda Ltda Valparaíso

    hace 3 días

    De jornada completa
    Descripción

    Ubicación:
    Viña del Mar.


    Renta:
    $ – $ según experiencia.


    En Café Rosa, combinamos cafetería de especialidad con una propuesta gastronómica en tendencia, donde la estética, el sabor y la experiencia del cliente son protagonistas.


    Buscamos un Sous Chef que ejerza el liderazgo operativo directo de la cocina y sea el puente clave entre la visión creativa del Chef Ejecutivo y la ejecución técnica del equipo.


    Objetivo del Cargo:


    Garantizar la continuidad operativa diaria de la cocina, asegurando estándares de calidad, presentación impecable y cumplimiento de tiempos de servicio, manteniendo la identidad visual y técnica que caracteriza a Café Rosa.


    Principales Responsabilidades:
    Dirigir al equipo de cocina asegurando el cumplimiento de recetas, estándares y tiempos de despacho.
    Velar porque cada plato cumpla estrictamente con los estándares de sabor, diseño y seguridad alimentaria de la marca.
    Control de mermas, pedidos e insumos para optimizar la rentabilidad.
    Capacitación constante, supervisión y fortalecimiento del talento humano.
    Asumir la dirección total de la cocina en ausencia del Jefe de Cocina.
    Cumplimiento estricto de normativas sanitarias vigentes en Chile y mantenimiento preventivo de equipos.


    Perfil que buscamos:


    Experiencia: 2 a 3 años en cargos similares o como jefe de local en restaurantes de alto volumen (idealmente cafeterías).


    Formación:
    Estudios técnicos o profesionales en Gastronomía Internacional y/o Artes Culinarias.

    Habilidades Clave:
    Liderazgo resiliente - Comunicación asertiva - Resolución de conflictos bajo presión - Capacidad de respuesta rápida ante imprevistos operativos

    Beneficios:
    Descuentos corporativos en sucursales del holding, Uniforme completo y EPP de seguridad, Capacitaciones y desarrollo profesional, Cobertura ACHS.

    Si eres un líder operativo apasionado por la gastronomía, con foco en detalle, estética y excelencia técnica, queremos conocerte.

    Postula enviando tu CV y pretensión de renta.

  • Kinesiologo Viña del Mar

    hace 1 semana

    ANATOMYSALUD VIÑA DEL MAR Valparaíso De jornada completa

    Descripción del cargo · Kinesiólogo (a) para trabajar en ANATOMYSALUD VIÑA DEL MAR, con contrato no es a honorarios. · Requisitos:Tener experiencia en el área musculoesquelética terapia manual. · Servicio al cliente motivado. · ...

  • Guardia de Seguridad Enjoy Viña del Mar

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Viña del Mar, Valparaíso

    Mantener el control de personas y valores en sectores bajo protección. · ...

  • Viña del Mar

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Región V, Provincia de Valparaíso De jornada completa

    Buscamos Ejecutivos/as Integrales para nuestra sucursal en Viña del Mar. · ...

  • Viña del Mar

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Región V, Provincia de Valparaíso De jornada completa

    +Horario de 44 horas semanales, lunes a viernes de 09:00 a 19:00 hrs. · Modalidad: · Mixta (40% terreno, 60% oficina) lo que permitá gestionar mejor tus tiempos · Ofrecerás soluciones integrales en telefonía fija, móvil y servicios privados de una Gran Compañía, · +Convenios con ...

  • Viña del Mar

    hace 2 días

    Solo para miembros registrados Región V, Provincia de Valparaíso De jornada completa

    Buscamos ampliar nuestro equipo en la sucursal de VIÑA DEL MAR. Esta es tu oportunidad para potenciar tus habilidades y crecer profesionalmente. · Asesorar y solucionar: Brindar atención de excelencia, resolviendo consultas, solicitudes y requerimientos de manera presencial · ...

  • Viña del mar

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Región V, Provincia de Valparaíso A tiempo parcial

    + Un rol flexible para desplegar tu talento comercial en ventas. · + ...

  • estilista viña del mar

    hace 16 horas

    NUEVOS AIRES PELUQUERIA Valparaíso De jornada completa

    Prestigioso salón de belleza busca Estilistas Colorista Profesionales altamente capacitados en colorimetría. · ...

  • driver viña del mar

    hace 2 días

    GPS-outsourcing Valparaíso De jornada completa

    Se busca persona motivada para trabajar como driver en Viña del Mar. · BENEFICIOS Y CONDICIONES · Flexibles horarios de lunes a domingo entre 07:30 y 21:00 hrs. · Pagos quincenales directos a cuenta bancaria personal. · Total transparencia sobre cada pedido realizado. · ...

  • Recepcionista - Viña del Mar

    hace 1 semana

    MF Motores Valparaíso De jornada completa

    MF Motores busca una recepcionista en Viña del Mar para atender clientes, realizar llamados telefónicos y mantener ordenada la área de recepción. · ...

  • Anfitrión ( Viña del mar)

    hace 1 semana

    Solo para miembros registrados Región V, Provincia de Valparaíso De jornada completa

    Anfitrión Randstad necesita contratar a alguien para atender las necesidades de un cliente. · ...

  • Recepcionista - Viña del Mar

    hace 3 semanas

    Solo para miembros registrados Valparaíso, Valparaiso Region

    Se busca una recepcionista para atender y guiar a los clientes en sucursal. · ...

  • Auxiliar Servicios Generales para Mantención

    hace 1 semana

    Viña del Mar Valparaíso De jornada completa

    El Auxiliar Servicios Generales para Mantención realizará labores preventivas y correctivas en dependencias educacionales asegurando adecuado funcionamiento seguridad y conservación. · Ejecutar reparaciones menores. · Mantener redes agua calefacción luminarias. · ...

  • Auxiliar Aseo Reemplazo

    hace 1 semana

    Olas del Mar Valparaíso De jornada completa

    Reemplazo de Auxiliar de Aseo. Semana corrida lunes a domingo, con un día libre. · Especificaciones del trabajo: · Hora laboral: De 15:00 a 23:00 horas. · Tiempo completo y medio tiempo no están disponibles. · ...

  • Conserje Part Time

    hace 1 semana

    Olas del Mar Valparaíso De jornada completa

    Trabajo parte tiempo con disponibilidad en días no laborables. · Descripción del Trabajo: · Atención a detalles e interacción con clientes durante ronda nocturna. ...

  • Anfitrión/a- Viña del Mar

    hace 1 semana

    RSC Valparaíso De jornada completa

    **Bienvenida a los clientes**: Brindar una experiencia positiva desde el primer contacto es fundamental. · Puntos clave: · Dar la bienvenida presencialmente a los clientes · Orientar al usuario según su necesidad · Gestionar sala de espera manteniendo orden flujo y comodidad · ...

  • Recepcionista - Viña del Mar

    hace 3 semanas

    Solo para miembros registrados Valparaíso

    +MF Motores busca una recepcionista para su sucursal en Viña del Mar. · +Excelentes habilidades comunicativas y trato cordial. · ...

  • RUNNER - Viña del mar

    hace 1 semana

    Civitano Valparaíso De jornada completa

    Descripción del trabajo · Mantener la cocina limpia y organizada durante todo el turno. · Incluye entregar platos desde la cocina hasta las mesas. · Seguir protocolos básicos en áreas como salud laboral, seguridad alimentaria entre otros. ...

  • garzon viña del mar

    hace 1 semana

    Macha restaurante Valparaíso De jornada completa

    Requisitos esenciales: · Experiencia comprobable en sala. · Inglés nivel intermedio o avanzado (ideal para atención a turistas). · Proactividad, buena comunicación y excelente actitud de servicio. · Ofrecemos: · Buen ambiente laboral · Sueldo competitivo + propinas · ...

  • TENS / UPC Viña del Mar

    hace 1 semana

    Selección Mundo Clínico Valparaíso De jornada completa

    TENS/UPC Viña del Mar · La misión principal de este Tens es brindar atención paramédica en las unidades clínicas de UPC. ...

  • TENS/ADM Viña del Mar

    hace 1 mes

    Solo para miembros registrados Valparaíso, Valparaiso Region

    Inmunomédica Viña del Mar busca TENS / Administrativa para integrarse a su equipo. · ...

  • Se busca Niñera en Viña del Mar

    hace 6 días

    Particular Valparaíso De jornada completa

    Familia residente en Viña del Mar busca niñera responsable y cariñosa para el cuidado de niños. · Experiencia previa en cuidado infantil (idealmente comprobable) · Puntualidad y compromiso · ...

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