Director/a Cocinero - Antofagasta - beBeeGastronomía

Título del trabajo: Chef director/a

Descripción

Descripción del trabajo

Se requiere planificar, coordinar y supervisar la operación diaria de la cocina en un ambiente profesional y dinámico.

• Participa en la elaboración de preparaciones gastronómicas complejas.
• Organiza al equipo de trabajo e incluye turnos, reemplazos y distribución de tareas para lograr metas efectivas.