felipe cabezas reyes

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¡Te invito a leer mi CV personal!

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- Barista Datos personales -Rut 20879388-8 - Fecha de nacimiento 05/03/2002 «Edad 21anos Disponibilidad - Disponibilidad Inmediata Formacion 2019 Inglés nivel A2 CAMBRIDGE ENGLISH ASSESSMENT Bll Instituto Chileno-Britanico de cul tura 2019 Educacion media Internado Nacional Barros Arana ® 2020 en curso INJENIERIA EN PLAN COMUN ffm Facultad de ciencias fisicas y matematicas de la universidad de Chile 2022 Bar Academy BARISTA CERTIFICADO Sede providencia. salvador Felipe Caberzas Reyes Carabineros de Chile 22 Curriculum Vitae Felipe Ignacio Cabezas Reyes © Carta de presentacion: - Estimado empleador: Soy un estudiante de Ingenieria que con motivo de asegurar mi comodidad en Santiago he decidido trabajar durante un ano (congelar) Como podran corroborar en mi experiencia he mantenido diversos trabajos de rubros muy distintos entre si. sin embargo hoy busco mayor estabilidad pues hoy por hoy apunto a cafeteria y cocteleria rubros por los cuales siento gran pasion y ganas de aprender. estoy muy interesado en empresas que me permitan hacer carrera entorno a estos rubros. aprender en el camino que me exyan una mayor especializacion y que representen un desafio tanto en la aplicacion como en la teona Mi interes personal va siempre dingido a no solo elaborar bebidas sino que tambien a crear una muy buena experiencia para el consumidor o cliente final. pues considero el servicio de inicio a fin debe ser integral Mi deseo y apuesta personal es por la innovacion. la entrada de plano de la cafetena en el mundo de la coctelena por medio de tecnicas y proporciones guiadas por lo aprendido en la academia. la aplicacion del conocimiento recibido Apuesto por este rubro que me parece tiene un gran potencial a explotar y en especial mi apuesta es por pulir mi servicio hasta hacer que sea de excelencia fcabezas
Sobre mi experiencia - En este apartado resumire un poco de que se trato cada una de mis diversas experiencias laborales (las mas importantes para mi) HASAR La empresa fue un excelente recurso para entender como se puede orientar a un cliente mientras realiza su compra. realizar acompanamiento e informar al cliente del estado y tiempo en que puede recibir su pedido. el llenar inventarios de bodega. abrir la zona de trabajo. ademas de trabajar codo a codo con los maestros de SODIMAC SAHID me pude desempenar como operario de maquinaria industrial para el corte de plastico de burbuja. aqui el seguimiento de protocolos de seguridad era clave. el companerismo y una actitud atenta para la ayuda a todos los companeros que lo necesiten en el desempeno de la labor era muy importante ademas de enfrentarme a interactuar con un equipo de situaciones personales realmente diversas y algunas radicalmente distintas a las mias como estudiante. el saber como llegar a un abanico mas amplio de gente fue sin duda una fortaleza aprendida en la empresa STARBUCKS Empresa que para mi marca un punto de inflexion. pues por medio del ejercicio del barismo me di cuenta de que me encantaba atender a la gente. hacer su experiencia realmente diferente y aunque los recursos fuesen limitados dar lo mejor de mi para ofrecer un producto de calidad La inspiracion de ver gente mas capacitada fue mi impulso para decidir descubrir mas de este maravilloso mundo y tome el curso de barista de BAR ACADEMY DUNKIN De aqui rescato el trabajar bajo un entorno realmente de presion. donde el cliente ve todo lo que haces y donde ademas es clave tomar la iniciativa para hacer que las cosas funcionen BACKSTAGE LIFE: La entonces jefe de barra Carolina Alegre necesitaba entrenar un equipo de bartenders que tuviesen buen rendimiento en un entorno donde las comandas pueden llenar el meson. gracias a su instruccion aprendi a desarrollarme como bartender. aprendi la elaboracion de las bebidas clasicas. a crear tragos combinando elementos inspirados en la cocteleria clasica. a desarrollarme como garzon y el aprender como debe ser el servicio como bartender-garzon. el uso de sistema de comandas o digitacion. el cobro a traves de transbank. la impotancia de aprenderse la carta con lujo de detalles. el hacer inventarios de barra e incluso a dirigir la barra para los dias de descanso de el resto del personal El impulsarme a desarrollar mis habilidades como barista y tener libertades creativas para cocteleria en barra. el permitirme desarrollar y pulir cada vez mas mi manejo del inglés fueron de gran gran ayuda INTERCONTINENTAL SANTIAGO Trabajar en eventos y en hoteleria es un reto. lo clave consiste en organizarse con tiempo, con equipos organizados los eventos masivos no respresentan gran complejidad De aqui puedo agregar que es un lugar donde he podido pulir mi servicio. aprender mas sobre algunos elementos en particular para realizar procesos de degustacion que sean atractivos para aquellos que deseen Iniciar un evento. la habilidad de proyectarse y ejercer con la cabeza fria parte por parte es vital. junto con la proactividad que se necesita para cuando los diversos outlets necesitan apoyo en situaciones complicadas. De aqui destaco tambien la realizacion de aciones para el personal entorno a productos como las rtidas como itinerario de InterContinental hotels group (IHG) Felipe Cabezas Reyes Carabineros de Chile 22 Santi¢ Experiencia Total 2021 2021 2022 2022 2022 2023 2023 Arcos Dorados OPERARIO MCDONALD S Av Vitacura 7300 Julio Hasar OPERARIO SODIMAC Open Kennedy SODIMAC. 2 América Las Esteras Sur. Quilicura (FILMAMERICA) Noviembre 2021- Febrero 2 Sahid OPERARIO MAQUINARIA Enero Dunkin donuts OPERARIO i) Mall plaza Alameda ouUNKEIN Octubre Alsea BARISTA STARBUCKS Luis Pasteur 6666 i als Backstage life BARTENDER Patio bellavista Noviembre 2022-Febrero 202. Hotel interContinental BARMAN BANQUETES Av Vitacura 2885, Las Condes Habilidades + Buen trabajo en equipo y bajo presion + capacidad de atender mesas y/o tomar pedidos en barra + Carisma para generar conversacion y cercania con el cliente +56934325761 fcabezas s a@gmail. com
ANEXO: CERTIFICADOS COMPLEMENTARIOS Certificado en Barismo BAR ACADEMY -Reconocido por la ACEBACH (Asociacion central de bartenders de Chile) Certificado de idioma CAMBRIDGE ENGLISH ASSESMENT Certificiacion nivel A2 idioma ingles ESOL
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