Maestro/a de Cocina - Antofagasta, Chile - Sodexo Chile

Sodexo Chile

Empresa verificada

Antofagasta, Chile

hace 2 semanas

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

Sodexo Chile empresa líder en servicios de calidad, se encuentra en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo.

Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva esta es tu oportunidad

Descripción del cargo

Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta estandarizada, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de calidad establecida por la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.

Responsabilidades:

Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.

Requisitos:

Experiência mínima de 1 años como Maestro de Cocina
Experiência en alimentación colectiva en penitencieria.
Enseñanza Técnica en el área: técnicos en gastronomía, etc.
Residencia entre las regiones XV-III-IIIIV
Disponibilidad para trabajar bajo jornadas 7x7

Beneficios

Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nível nacional.
Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.
Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande