Auxiliar - Talca, Chile - CORFO

CORFO

Empresa verificada

Talca, Chile

hace 2 semanas

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

Institución

Ministerio de Salud / Servicio de Salud Maule / Hospital de Licantén
Convocatoria
Auxiliar
No de Vacantes

- - Área de Trabajo

Salud
Región
Región

del Maule

Ciudad
Licantén
Tipo de Vacante
Contrata

¿Qué documentos necesito para postular?

Copia Cédula de Identidad
Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
Certificado Situación militar al día (*)
CV Formato Libre (Propio)
Simbología:_

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Renta Bruta

428.542

Condiciones

Renta Bruta

Mensual: De acuerdo a Grado 24° EUS $

Jornada: Completa (44 horas).
Horarios: Lunes a Viernes de 07:30 a 13:00 hrs. 15:00 a 18:1
Déjese establecido que la persona seleccionada será nombrada en un empleo a contrata, por un primer periodo de 3 meses, la que se renovará según informe de desempeño de su jefatura directa. Sin perjuicio de ello, se hace presente que las contratas duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación._
En virtud de la entrada en vigencia de la ley N° que crea el Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos) y en el caso de ser contratada/o y/o nombrada/o en alguno de los cargos publicados en este portal, la institución contratante deberá consultar si usted posee una obligación pendiente en el mencionado Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos, a efecto de proceder con las retenciones y pagos que correspondan. La persona que figure en el registro deberá autorizar como condición habilitante para su contratación/nombramiento, que la institución respectiva proceda a hacer las retenciones y pagos directamente al alimentario._

Objetivo del cargo

El Hospital de Licantén requiere contratar un/a manipulador/a de alimentos que sea capaz de ejecutar procedimientos de alimentación e higiene de los alimentos, higiene de equipos e infraestructura, de acuerdo a la normativa vigente y a las indicaciones de la nutricionista para cubrir las necesidades de los usuarios hospitalizados del establecimiento y otras actividades relacionadas, de acuerdo a los procedimientos e instrucciones de la jefatura, para el adecuado funcionamiento de la unidad y del cumplimiento de la normativa de los servicios de alimentación.
Descripción del Cargo
Cumplir con las normas y reglamentos vigentes del servicio de alimentación, en supervisión directa del jefe de servicio.
Realizar operaciones de técnica culinaria y de gastronomía aplicada a la dietoterapia de acuerdo a la norma vigente por indicación y supervisión de la nutricionista. Preparando desayuno, colaciones, almuerzo, once, cena e hidratación de los pacientes.
Transportar y distribuir en sala preparaciones de desayuno, almuerzo, once y cena, colaciones, según lo establecido por la nutricionista, a partir del diagnóstico médico, para ser entregado a los pacientes del servicio de indiferenciado.
Montaje de bandeja y productos desechables rotulados para los pacientes del servicio de medicina.
Realizar recepción, porcionamiento de carnes con su respectivo rotulado y el correcto almacenamiento.
Aplicar procedimientos de limpieza y sanitización de infraestructura, equipos, materias primas, de acuerdo con las especificaciones técnicas, para dar un servicio de calidad e inocuo.
Registrar la temperatura de los refrigeradores, registro de procedimientos de higiene, realizar registro de recepción de materias primas en base a la planificación y coordinación con la nutricionista, y el pedido realizado de insumos, para dar cumplimiento a la normativa vigente.
Manejo de materiales, maquinarias y equipos.
Mantener permanentemente informado al nutricionista sobre cualquier eventualidad que pueda afectar el normal funcionamiento del servicio.
Ser responsable del inventario a su cargo realizando registro interno correspondiente de los insumos de bodega.
Participar en todas las actividades que contribuyan a mantener una positiva relación entre los funcionarios y la organización, dentro del marco de las Políticas de Buen Trato.
Cumplir con las normas vigentes sobe prevención de riesgos y enfermedades laborales.
Cumplir con otras actividades además de las definidas, que se encuentren dentro de la naturaleza de sus funciones, de acuerdo con lo que la ley y normativas internas señalen o lo que instruya su superior directo.

Perfil de la Función