Tecnólogo/a en Alimentos - Cachapoal, Chile - SMU

SMU

Empresa verificada

Cachapoal, Chile

hace 1 semana

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

Jornada Completa

Otro Profesional

Región Lib. Gral. Bdo. O'Higgins

Rancagua

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?
En SMU queremos que te integres a nuestro equipo de trabajo. Te invitamos a conocernos y unirte a nosotros.

Ofrecemos un grato ambiente laboral, donde podrás desarrollarte y crecer de forma permanente, y además un espacio de cercanía y colaboración que distingue a nuestra Compañía.

En esta oportunidad estamos en búsqueda de 'Tecnólogo/a en Alimentos' para desempeñarse en la ciudad de Rancagua, VI Región.

¿De qué es responsable este cargo?

Gestionar el cumplimiento de los procedimientos internos entregados por la compañía y de las normativas legales vigentes. Velar por el cumplimiento del sistema de aseguramiento de calidad entregando el soporte necesario y acorde a las necesidades del negocio, minimizando las pérdidas y los costos de no calidad.

¿En qué consisten sus funciones?

Capacitar y reforzar los procesos y procedimientos de las buenas prácticas a los colaboradores en cada área de la tienda.
Verificar que la documentación legal se encuentre disponible al ser solicitada por la autoridad sanitaria, cumpliendo su rol de representante legal de la compañía.
Dar cumplimiento a la visitas de cada tienda, según su carta de navegación abarcando todas las secciones del local.
Prevenir y ejecutar en conjunto con la administración del local todas las acciones necesarias para evitar sumarios sanitarios y prohibiciones de funcionamiento.
Realizar análisis de causa raíz de reclamos de clientes, entregando un informe técnico estandarizado con el fin de detectar desviaciones y generar un respaldo legal. En conjunto con la Administración del local, gestionar y dar seguimiento hasta el cierre del caso.
Levantar y alertar a su jefatura directa y a la administración del local en caso de riesgos de inocuidad y calidad que puedan afectar los procesos y productos que se elaboran o venden en los locales

En SMU S.A.

apoyamos y promovemos la Ley de Inclusión Laboral, por esta razón todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas en situación de discapacidad.

Perfil deseado:

Estudios técnicos o profesionales en el área de Alimentos, Agroindustria, Gestión de Calidad, Agropecuarios.
Contar con experiência mínima de 2 años en Retail.
Dominio de normas HACCP, BPM, Manejo integrado de plagas, Análsis Causa Raíz, Reglamento Sanitario de los alimentos y Computación a nível de usuario.