Chef de Producción - Antofagasta, Chile - Sodexo Chile

Sodexo Chile

Empresa verificada

Antofagasta, Chile

hace 2 semanas

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

Empresa líder del rubro de servicios de Alimentación para la Minería, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Chef de producción para desempeñarse en operaciones de importante faena minera ubicada en la II Región.

¿Qué harás en esta posición?
Capacitar personal de cocina.

Planificar y Realizar minutas y pedidos.

Planificar y Realizar pedidos.

Organizar y Distribuir Trabajo de Brigada de cocina.

Supervisar trabajo asignado a la línea de distribución.

Presentar nuevas preparaciones al cliente.

Dirigir operaciones de Aseo y Limpieza.

Vigilar y controlar la programación de insumos, y las solicitudes de los mismos a bodega.

Aplicar técnicas gastronómicas que reflejen la orientación de Sodexo hacia la calidad del servicio.

Aplicar los estándares de calidad Sodexo, controlando diariamente los registros y la aplicación de los procedimientos establecidos.

¿Qué requisitos necesitas para postular?

Tener residencia deseable en la I, II, III Región
Titulado en carreras de Administración de empresas, Gastronomía, o carrera afín. (excluyente)
Experiência mínima 2 años en el área de Alimentación y faenas mineras.
Experiência mínima de 1 años en cargos de jefatura.
Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos 4x
Salud compatible con gran altura geográfica.

Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen.

Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiência de vida laboral.

En el marco de la Ley N.o que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

Te invitamos a postular y así ingresar a una compañía diversa e inclusiva