Nutricionista Pae - Calama, Chile - DeliBest

DeliBest

Empresa verificada

Calama, Chile

hace 3 semanas

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Nutricionista para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para sucursal ubicada en Calama.

Misión:
Asegurar la calidad sanitaria, nutricional y organoléptica de productos, alimentos y preparaciones elaboradas por el personal manipulador, capacitando y educando constantemente, contribuyendo en la mejora continua de procesos llevados a cabo en

cocinas, en conjunto con el área gastronómica, aportando a la mejora de la aceptabilidad de las preparaciones, por parte de los beneficiarios del programa.

Funciones:

Validar la correcta ejecución del Programa de Alimentación Escolar con el fin de retroalimentar al área técnica, calidad y de operaciones.
Conocer, supervisar, controlar y evaluar el óptimo desarrollo de la entrega del servicio de alimentación en los establecimientos.
Ejecutar labores que el empleador asigne orientadas a la fiscalización de puntos críticos, seguimiento y en general a la gestión de calidad que se relacione con el servicio de alimentación escolar, a efectos de velar por su mejor funcionamiento.
Proporcionar a la comunidad educativa información respecto al programa de alimentación.
Realizar visitas periódicas a los establecimientos educacionales y jardines infantiles

Requisitos: