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ana carolina saldaña rojas

ana carolina saldaña rojas

control de calidad

Agricultura

Maule, Talca

Social

Sobre ana carolina saldaña rojas:

Profesional del área agrícola e industrial, responsable que se ha desempeñado como técnico agrícola, analista de materias primas y proceso además en lo que es supervisión y control de calidad. Especial orientación y protagonismo al logro de metas, trabajo en equipo, alto grado de concentración. Calidad del trabajo a través del cumplimiento de los procedimientos establecidos, realización del desarrollo de tareas que se le encomiendan, con alto compromiso, con la idea de adquirir más conocimientos para el desarrollo profesional y estabilidad.

Experiencia

 Agrícola Arroyo Grande

2020-2021-2022-2023 Control de Calidad y supervisora

Supervisar, controlar y verificar la calidad de la fruta (arándano) de acuerdo a los parámetros establecidos.

Realizar análisis físico de la fruta en terreno, además entregar las instrucciones necesarias a los colaboradores, supervisar que se coseche un buen fruto.

 Coagra Agroindustrial S.A.

2018 Analista de materias primas y recepción 

Análisis de maíz, humedad, impurezas, hongos y recepción de camiones con materia prima, ingreso y despacho a través de sistema SA

       Planta de Jugos San Clemente Foods. (cruce Maule)

2012-2013 Analista de materias primas, proceso y envasado

 Toma de muestras, medición de cloro, humedad de pomasa, verificación de temperatura, análisis físico-químico, registro de planillas, acidez, pH, brix, color, transparencia, absorbancia, viscosidad en jugo concentrado y densidad en puré de frutas, en laboratorio.

 

Agrícola San Clemente.

2011-2012 Control de Calidad y Analista de Materias Primas

 Recepción de frutas, controlar la carga, análisis físico –químico, Ingreso de datos al sistema.         

Educación

Enseñanza Media:

 1997-1999: Liceo Agrícola San José de Duao, camino Duao, Región del Maule.

*Técnico Agrícola Generalista, del Área Agrícola y Ganadera (Titulada).

Estudios Superiores

2016-2019: Instituto Profesional Los Lagos (de la Universidad de Los Lagos), Talca Región del Maule.

*Ingeniería Industrial (titulada, pero no ha ejercido).

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