
daniel lafferte
Turismo / Viajes / Hospitalidad
Acerca de daniel lafferte:
disponibilidad inmediata
Experiencia
Experiencia Profesional
Bartender
Gastronomía y Turismo Responsabilidades:
- Preparación y servicio de bebidas y cócteles de alta calidad siguiendo recetas estándar y personalizadas.
- Atención y servicio al cliente, garantizando una experiencia satisfactoria y amigable.
- Gestión de inventarios y suministros del bar, asegurando la disponibilidad de todos los ingredientes y materiales necesarios.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas de salud y seguridad.
Logros:
- Incremento de la satisfacción del cliente mediante la creación de nuevas y atractivas bebidas especiales.
- Implementación de técnicas eficientes de preparación y servicio, reduciendo tiempos de espera y mejorando la experiencia del cliente.
- Capacitación de nuevos empleados en técnicas de servicio y preparación de bebidas.
Habilidades Técnicas en Informática y Redes
Informática:
- Experiencia en el uso de software de punto de venta (POS) para la gestión de transacciones y seguimiento de inventario.
- Manejo de software de gestión de reservas y atención al cliente.
Redes:
- Conocimientos en la configuración y mantenimiento de redes locales (LAN) para garantizar una conectividad estable y eficiente en el establecimiento.
- Capacidad para solucionar problemas técnicos relacionados con el hardware y software, minimizando el tiempo de inactividad.
Habilidades Adicionales
- Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, facilitando interacciones efectivas con clientes y colegas.
- Trabajo en Equipo: Colaboración eficiente con otros miembros del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo cohesivo y productivo.
- Adaptabilidad: Capacidad para adaptarse rápidamente a situaciones cambiantes y manejar múltiples tareas simultáneamente.
- Atención al Detalle: Enfoque meticuloso en la preparación de bebidas y en la gestión de operaciones técnicas.
Esta combinación de experiencia en el sector de la gastronomía y el turismo, junto con habilidades técnicas en informática y redes, permite ofrecer un servicio integral y de alta calidad, optimizando tanto la experiencia del cliente como las operaciones del establecimiento.
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