
Eduardo Torres
Chef-adminitrador-relator
Acerca de Eduardo Torres:
Cuento con mas de 15 años de experiencia en cargos importantes liderando equipos de trabajo en diferentes áreas de la cocina y producción alimentaria
Experiencia
Mas de 15 años de experiencia en cargos de importancia en la industria hotelera y restaurante, liderando equipos de trabajo en diferentes áreas de la cocina y producción alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, creativo con capacidad de de gestión administrativa y logística
Experto en inocuidad alimentaria BPM y HACCP
Educación
Gastronomía internacional STO tomas
Diplomado en Administración hotelera y restaurante
Diplomado en Inocuidad de alimentos BPM y HACCP
Diplomado en gestión logística