erika gutierrez muñoz

Actualmente desempeño labores de inspectora en sistemas de calidad en la Viña Concha y toro de pirque, velando po el cumpliento de las normativas y legislaciones vigente para con la empresa.

Ago 2021 - Actual INSPECTOR EN SISTEMAS DE CALIDAD - VIÑA CONCHA Y TORO S.A. 
Ejecutar y gestionar los check de higiene de la Gerencia de Operaciones asociados a los requisitos normativos con el objetivo de lograr el cumplimiento de la inocuidad, calidad, legalidad y autenticidad del producto terminado de acuerdo a los estándares de calidad de la compañía, Inspeccionar que se cumplan Las buenas prácticas de manufactura.
Jun 2020 - Ago 2021 INSPECTOR SANITARIO - ROQUEFORT 
Trabaje en empresa roquefort prestador de servicio a Empresa Viña Concha y Toro. Me desempeñe como inspector sanitario, velando por el cumplimiento de las normas impuestas por minsal con el fin de evitar contagios, prestándole apoyo al Departamento de Prevención de Riesgos de la empresa mandante, realizando charlas de protocolos Minsal, además tenía a cargo al equipo de nebulizadores de área.
Mar 2019 - Jun 2019 PROSPECTADOR PROGRAMA LOBESIA BOTRANA SAG - SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO 
Prospector oficial servicio agrícola y ganadero, en donde la principal función es detectar la plaga lobesia botrana en cualquier de sus estados durante la temporada, lo cual por medio de camionetas entregadas por el servicio nos movilizamos independientemente a través de la región metropolitana en busca de aquella plaga.
Además prestando apoyo a programa mosca de la fruta en la detección y control de esta plaga.
 

2015 - 2018 (Egresado) DUOC UC, CHILE 
Técnico Prevención de Riesgos
2008 - 2012 ESCUELA AGROECOLÓGICA DE PIRQUE, CHILE 
Educación media, técnico profesional técnico agropecuario nivel medio.