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Giancarla Cotroneo

Giancarla Cotroneo

Cocinera- Pastelera

Restaurantes / Servicio de alimentación

Viña del Mar, Provincia de Valparaíso

Social

Sobre Giancarla Cotroneo:

Cocinera y pastelera , me gusta también cuarto frío

 

Experiencia

Sazon Peruana (Reñaca) : octubre 2021- septiembre 2022- pastelera

Dulce Ruby pasteleria : mayo 2020- octubre 2021 pyme online

Victorianna , julio 2018 a Marzo 2020 - jefe de cocina 

Atton Hotel Viña del mar : enero 2018 abril 2018 : pasteleria y cuarto frío

Hotel Oceanic: noviembre 2017 a diciembre 2017 , pastelera

Radisson Acqua y spa : febrero 2017 a  noviembre 2017 - pastelera

Sheraton Miramar diciembre 2015- febrero 2017- pasteleria y cuarto frio.

 

Educación

Inacap : 2013-2015 Gastronomía Internacional

Colegio Altazor Concón 2009-2012, enseñanza media 

Scuola Italiana 1999-2008

enseñanza básica completa

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