Manuel Pavez

Mi nombre es Manuel Alejandro Pavez Cereceda, Técnico en Mantención Agroindustrial del Liceo Politécnico Curicó y Contador Auditor del Instituto Profesional La Araucana (egresado).
Profesionalmente, soy una persona con gran capacidad de análisis, de pensamiento positivo para resolver problemas, proactivo, orientado hacia los resultados y autónomo en la toma de decisiones.
Desarrollo buenas relaciones interpersonales a todo nivel, lo que me permite formar parte de equipos de trabajo orientados al logro de los objetivos propuestos.
Poseo una constante voluntad de aprendizaje, tanto para el perfeccionamiento, como para la incorporación de nuevas técnicas, metodología y conocimientos necesarios para el desempeño de las tareas y funciones que sean requeridas.
Esperando consideren mi Currículum Vitae y a fin de concretar una entrevista personal, reciban un cordial saludo

Cargo: Jefe de Planificación y Calidad de Datos (Julio 2020 / Actualmente)
Área de trabajo: Operaciones
Trabajos Realizados: Responsable de controlar y asegurar la producción de la Viña, cumpliendo con los pedidos de Comercio Exterior y Comercial País, manteniendo al equipo productivo en comunicación constante y fluida para que la continuidad operacional sea correcta. A demás mantener la gestión y calidad de los datos en el Sistema SAP para VMT Chile. Realizar la recolección de datos para generar los distintos KPI de Operaciones los cuales se reportan a gerencia mensualmente. Liderar las mejoras y soluciones con relación a la automatización de la línea productiva.
 

Cargo: Encargado Calidad de Datos y Mejora Continua VMT Chile (Enero 2017 / Junio 2020)
Área de trabajo: Operaciones
Trabajos Realizados: Responsable de mantener la gestión y calidad de los datos en el Sistema SAP para VMT Chile. Junto con esto revisa cada pedido y estructura de productos que se comercializan, según los criterios establecidos por la Viña y los requerimientos especiales solicitados por los clientes. Fue a capacitación a Miguel Torres España en el mes de noviembre 2016, interiorizándose de los procesos de trabajo en el área de Operaciones – Logística para luego implementar diferentes procesos en VMT Chile. Actualmente también es responsable de la mejora continua del área de Operaciones y da Soporte en SAP como KeyUser en el módulo de Maestro de Materiales – WMS - Compras y Listas de Precios, entre otros. Es soporte y encargado de desarrollar nuevos proyectos para el área de Logística. Dentro del área de Operaciones es el encargado a demás, de llevar todos los indicadores del área generando los análisis de los diferentes KPI y reportando a la Dirección de la Bodega.
 

Cargo: Analista Desarrollo de Producto (noviembre 2012 / diciembre 2016)
Área de trabajo: Diseño y Desarrollo de Producto – Operaciones
Trabajos Realizados: Está a cargo de generar sistémicamente el packaging de todos los productos que comercializa la Viña, los cuales son confeccionados en el área de Operaciones. Esto quiere decir que todos los pedidos que llegan a la Viña Miguel Torres pasan por la evaluación y validación del Analista de Desarrollo de Productos, antes que realicen la producción del producto final. También lleva el control y carga sistémica de las listas de precios a nivel nacional. Finalmente participa a demás en decisiones nivel empresa que tengan que ver con codificación, diseño, y todo lo que esté relacionado al producto que se entrega al cliente.
 

Cargo: Analista de Sistemas (Noviembre 2011 / Octubre 2012)
Área de trabajo: Producción
Trabajos Realizados: Maneja módulos productivos del sistema QAD, donde ingresa la producción diaria, realiza consumos de materiales de todos los procesos y carga los productos terminados a Despacho para la venta de éste. También está a cargo del control de inventario de Materia Prima Seca y Productos en Proceso, realizando un control aleatorio mensual, además de inventarios anuales del 100%. Finalmente lleva el control de indicadores del área productiva, los cuales son presentados a Gerencia para diferentes análisis.
 

Febrero 2007 / Octubre 2011
Cementos Bio Bio Centro S.A. (Privada- Fabricación de Cemento y Cal / 100-150 Personas)
Cargo: Apoyo Administrativo – Asistente Compras
Área de trabajo: Administración y Contabilidad
Trabajos Realizados: Bodega: Maneja íntegramente el módulo Bodega del sistema SAP, registros diarios de documentos contables para control interno, optimización de tiempo en las entradas y salidas de mercaderías, gestión y realización de inventarios, participación en la actualización de sistema SAP módulo Bodega y Compras. Compras: Maneja el proceso completo de compras en el sistema SAP, apoya el área de Compras y queda a cargo de la facturación por Leasing en los proyectos Molino Cemento 2, Generadores y Molino Cemento San Antonio, participa en la incorporación de Cementos Bio-Bio al portal de compras Artikos. Contabilidad: Análisis de cuentas, lleva el control de la mejora del equipo subiendo el promedio considerablemente, se encuentra a cargo de Tesorería, realizando trabajo tales como pago a proveedores, autorización de rendiciones, arqueos de cajas, etc. Romana: Manejo del módulo Despacho en sistema Sap, despacho de cemento, ingreso de guías y recepción de materias primas.
 

Mayo 2005 / Enero 2007
Servicio General Errázuriz. (Privada- Prestación de Servicio Cementos Bio Bio / 10-50 Personas)
Cargo: Apoyo a Bodega
Área de trabajo: Administración y Contabilidad
Trabajos Realizados: Registros diarios de documentos contables para control interno, optimización de tiempo en las entradas y salidas de mercaderías, participación en video conferencia sistema Sap, apoyo en diferentes áreas del departamento de Administración: Bodega, Compras, Romana; manejo sistema Sap módulo Bodega, conocimientos en módulo compras y romana.
 

Noviembre 2004 / Abril 2005
Agroindustrial Surfrut Ltda., (Privada- Procesadora y Exportadora de Frutas / 300- 600 Personas)
Cargo: Romanero
Área de trabajo: Administración y Contabilidad
Trabajos Realizados: Registros de control entrada y salida de productos, Recepción y Despacho de Camiones, Ingreso de planillas control de calidad, Preparación de estados de pagos camioneros.
Noviembre 2002 / Septiembre 2004
Industrial Estrumec Ltda. (Privada- Prestación de Servicios Cementos Bio Bio / 50-100 Personas)
Cargo: Encargado de Administración y Personal
Área de trabajo: Administración
Trabajos Realizados: Creación y Revisión de: Control de tiempos, Pago de sueldos, Contratos, Finiquitos, Cotizaciones, Estados de pagos.
 

Junio 1999 / Octubre 2002
Industrial Estrumec Ltda. (Privada – Prestación de Servicios Cementos Bio Bio / 50- 100 Personas)
Cargo: Apoyo Bodega
Área de trabajo: Administración y Contabilidad
Trabajos Realizados: Levantamiento de materiales en Bodega General, carguío de materiales a sistema Coswin, control de inventarios, entrada y salida de materiales a sistema, planificación de materiales, preparación de informes de gestión, participación en implementación de sistema Sap módulo Bodega.

EDUCACIÓN SUPERIOR
Marzo - 2006 / Diciembre - 2009
Título: Contador Auditor (Egresado)
Institución: Instituto Profesional La Araucana
 

EDUCACIÓN SECUNDARIA
Marzo - 1995 / Diciembre 1998
Título: Técnico en Mantención Agroindustrial
Institución: Liceo Politécnico Curicó.
 

OTROS ESTUDIOS
Diciembre 2021
Nombre curso: Power-BI
Institución: Universidad Catolica
 

Marzo 2019
Nombre curso: Curso Profesional de Estándares Globales GS1.
Institución: GS1 Chile
 

Noviembre – Diciembre 2016
Nombre curso: Capacitación en Módulos MM – PP – WM / Sistema SAP
Institución: Inacap - Curicó (Dictado por Consultores Everis)
 

Noviembre 2016
Nombre curso: Capacitación en Módulos MM – PP / Sistema SAP
Institución: Miguel Torres S.A. / Villa Franca - Barcelona - España
 

Julio – Septiembre 2013
Nombre curso: Tablas Dinámicas Avanzadas
Institución: Universidad Católica del Maule - Curicó
 

Agosto – Octubre 2010
Nombre curso: Excel Avanzado
Institución: Universidad Católica del Maule - Curicó
 

Agosto – Septiembre 2007
Nombre curso: Normas Internacionales de Contabilidad IFRS Institución: Universidad Católica del Maule – Curicó
 

Julio - 2002
Nombre curso: Primeros Auxilios Básicos
Institución: Asociación Chilena de Seguridad – Curicó
 

Noviembre – 2001
Nombre Curso: Administración y Gestión de empresas
Institución: Universidad de Los Lagos – Curicó
 

Abril – 1999
Nombre Curso: Neumática Industrial con Laboratorio
Institución: SMC Chile S.A. – Cementos Bio Bio, Curicó
 

INFORMATICA
Manejo de: Office 365 Avazado - Sistemas MRP: SAP, QAD, Coswin