
Nicolás Muñoz
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Nicolás Muñoz:
Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional con amplia experiencia en el rubro de la gran minería, basándose en los grandes estándares de calidad y seguridad que día a día a ido incorporando y aplicando a las diversas tareas que se realizan en las faenas mineras.
Tiene una gran capacidad de liderazgo, organización y compromiso con las tareas a realizar, siguiendo su misma línea del aprendizaje seguro y responsable con cada una de las directrices señaladas por su línea de mando superior.
Experiencia
Chef de Casinos Industriales con más de 10 años de experiencia en el rubro, enfocado a cu.plor con estándares exigidos por distintas empresas mandantes.
Educación
Técnico de nivel superior en gastronomía internacional
Cursos de manipulación de alimentos
Cursos HACCP
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