Valentina Figueroa

Profesional con la experiencia para gestionar problemáticas derivadas del área de la nutrición y la salud, conocimiento en estructuración de procesos en el control de equipos y proyectos de alto desempeño, manejo en conocimientos y metodologías necesarias para el desarrollo de planificaciones y categorizaciones de proyectos, con una predominante orientación a la productividad en conjunto con los valores ético-profesionales adquiridos. Focalización en el rendimiento, desarrollo y ejecución de metodologías para satisfacer necesidades nutricionales desde la perspectica clínica, colectiva, comunitaria y educacional.

INSTITUTO DE SEGURIDAD
DEL TRABAJO (IST)
Viña del Mar
Año 2021
Nutricionista Clínica

Desarrollar planes de cuidado para pacientes con riesgo nutricional.
• Generar la valorización del estado nutricional de los pacientes.
• Realizar control y supervisión a los pacientes en sala normal, recuperación y UCI.
• Análisis de seguimiento costo insumo, verificar ingreso diario de insumos, salidas de
bodega, con el objetivo de detectar las deviaciones.
• Supervisión clínica en la central de alimentación.
• Manejo terapéutico nutricional a pacientas según patología.

CLÍNICA BUPA REÑACA
Reñaca
Año 2021
Nutricionista de Producción

Análisis de seguimiento costo insumo, verificar ingreso diario de insumos, salidas
de bodega, con el objetivo de detectar las desviaciones.
• Planificar producción diaria de la minuta optimizando el uso de los insumos con el
fin de mantener el presupuesto diario y mensual.
• Controlar el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad de la
clínica para garantizar un producto final inocuo y seguro.
• Asegurar que la entrega de los servicios comprometidos, cumplan con los
requisitos de inocuidad alimentaria producción segura para usuarios, pacientes y
trabajadores acorde a las definiciones de la clínica.

CESFAM AVIADOR
ACEVEDO BELLOTO
Belloto
Año 2020
Nutricionista

• Realizar anamnesis alimentaria a pacientes.
• Desarrollar evaluaciones nutricionales a pacientes.
• Supervisar la entrega en servicios clínicos.
• Elborar indicaciones de régimen y/o efectuar eduación alimentaria.
• Velar por el cumplimiento de normas de almacenamiento de alimentos e insumos.

ECOCARGA SPA
Concón
Año 2019 - 2020
Ejecutiva de ventas

· Realizar las ventas a clientes finales en local comercial.
• Realizar los depósitos de venta diarias, semanales y mensuales.
• Generar informes y cierres de venta para gerencia.
• Control y gestión del inventario.

SAN CRÍSTOBAL S.A
Mall Plaza Reñaca
Año 2013 - 2018
Jefa de Administración

• Realizar las ventas a clientes finales en local comercial.
• Realizar los depósitos de venta diarias, semanales y mensuales.
• Generar informes y cierres de venta para gerencia.
• Control y gestión del inventario.
• Responsable de las tiendas: Alta Moda BEBE, Gift Store, Atelier, Potra, Alta Moda.

MANPOWER CHILE S.A
Belloto · Gasco GLP S.A
Año 2008 - 2013
Jefe Cartera
Norte - Centro - Sur

• Coordinadora de despacho y promoción de ventas.
• Ejecutiva de administración Gerencia Comercial.
• Supervisora cartera área de cobranza (división Norte - Sur - Metropolitana).
• Ejecutiva post venta y contacto de clientes de cartera.
• Planificar los informes de las cuentas por cobrar de las divisiones a cargo.

Educación Superior:
Nutricionista, Universidad Viña Del Mar · 2022
Licenciada en Nutrición y Dietética, Universidad Viña Del Mar · 2022
Cocina Internacional, INACAP· 2004
Cursos y certificaciones:
Nutrición y obesidad: control de sobrepeso, Universidad Autónoma de México · 2022
Creación de empresas y modelos de negocios competitivos, Universidad Viña Del Mar · 2022
Educación Media:
Colegio Castle College II, 1997-2002 - Educación Básica y Media
Educación Básica:
Colegio Teresa de Los Andes, 1991-1996 - Educación Básica