
Valentina Jofre hormazabal
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Servicios ofrecidos
Profesional con más de 7 años de experiencia en el rubro gastronómico y de turismo , especializada en la gestión operativa de bares y restaurantes . Habilidades destacadas incluyen liderazgo de equipos de hasta 30 personas , negociaciones con proveedores clave , creación de cartas de bebidas y comida , organización de eventos para más de 4000 personas y excelente manejo de inventarios para reducir mermas . Conocimientos avanzados en software gastronómico , redes sociales y creación de contenido audiovisual . Amplia cartera de clientes y enfoque en brindar un servicio excepcional.
Experiencia
Profesional con más de 7 años de experiencia en el rubro gastronómico y de turismo , especializada en la gestión operativa de bares y restaurantes . Habilidades destacadas incluyen liderazgo de equipos de hasta 30 personas , negociaciones con proveedores clave , creación de cartas de bebidas y comida , organización de eventos para más de 4000 personas y excelente manejo de inventarios para reducir mermas . Conocimientos avanzados en software gastronómico , redes sociales y creación de contenido audiovisual . Amplia cartera de clientes y enfoque en brindar un servicio excepcional.
Educación
estudiante de último año de ingeniería en administración de empresa, mención marketing y ventas.
titulada de tecnico superior en administración de empresas
curso de bartender mención en mixología