Manipulador(a) de Alimentos para Fin de Semana San - Santiago de Chile - FUNDACION COANIL
Descripción
Fundación Coanil requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos, para su residencia "Las Azucenas", ubicada en la comuna de San Joaquín, la cual busca apoyar a niñas y adolescentes en situación de discapacidad intelectual.
Objetivo del Cargo:
La persona a contratar deberá elaborar y distribuir la alimentación del fin de semana a los usuarios y trabajadores, asegurando las características sanitarias, nutricionales y organolépticas correspondientes al programa de alimentación de la residencia definido por la fundación.
Principales Funciones:
- Limpiar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos.
- Preparación de cena y colaciones a usuarios y trabajadores.).
- Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos.
- Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de
- Recibir y almacenar los alimentos.
Horario:
Sábado, Domingo y Festivos.
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