Ayudante de Cocina - Puerto Montt, Chile - Aliservice
Descripción
Destacada empresa nacional, especializada en el rubro de servicios de alimentación, está en búsqueda de auxiliares de servicio, ayudantes de cocina y auxiliares de bodega en la ciudad de Puerto Montt.
Turnos rotativos de 6 x 1Horarios:
Mañana 08:00 - 15:30
Tarde: 16:30 - 00:00
Noche: 00:00 - 07:30
Sueldo acorde al mercado
Locomoción, alimentación y vestimenta
Funciones
- Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
- Responsables de preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta, y repostería en general). Cumplir el requerimiento delo chef.
- Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
- Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de las las buenas prácticas de manufactura.
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