Manipulador(a) de Alimentos 2x2 Turno Día - Santiago de Chile - FUNDACION COANIL

FUNDACION COANIL
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Empresa verificada
Santiago de Chile

hace 1 semana

Valentina Hurtado

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter
Descripción

Fundación Coanil requiere contratar para la comuna de La Reina, Manipulador(a) de alimentos para trabajar en su unidad ubicada en dicha comuna, la cual, busca apoyar a jóvenes y adultos (hombres y mujeres) en situación de discapacidad intelectual y con movilidad reducida, quienes presentan una alta dependencia.


Objetivo del Cargo:


La persona a contratar deberá elaborar y distribuir la alimentación diaria a los usuarios y trabajadores, asegurando las características sanitarias, nutricionales y organolépticas correspondientes al programa de alimentación de la residencia definido por la fundación.


Principales Funciones:

  • Limpiar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos.
  • Preparación de cena y colaciones a usuarios y trabajadores.
  • Realizar las preparaciones previas para los manipuladores de día (desayuno y almuerzo).
  • Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos.
  • Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de
alimentación a los usuarios y trabajadores.

  • Recibir y almacenar los alimentos.

Horario:
2x2 dos días de descanso y dos días de trabajo de 8:00 a 20:00 hrs.


Renta:
$ bruto.


Requisitos:


  • Enseñanza media completa.
  • Conocimiento o curso de manipulación de alimentos.
  • Deseable experiência de 1 año en manipulación de alimentos.
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