Supervisor/a de Retail, Casino - La Serena, Chile - Sodexo Chile
Descripción
Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Supervisor/a de Retail para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiência en el área de producción de alimentos, esta podría ser tu oportunidad
Supervisar y comprobar en terreno la atención a público, flujo de caja, gestión de compra de materia prima, para mantener el funcionamiento de las cafeterías, de acuerdo con los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de Sodexo.
En Sodexo Chile, nos enorgullece ser una de las compañías líderes en servicios de alimentación y bienestar en el país.
Nos dedicamos a brindar una experiência excepcional a nuestros clientes, y valoramos a nuestro equipo como parte fundamental de nuestro éxito.
Trabajamos en conjunto para crear un ambiente de trabajo positivo y de colaboración, donde todos nuestros empleados puedan crecer y alcanzar su máximo potencial.
Responsabilidades:
- Coordinar y verificar las actividades del equipo de trabajo;
- Mantener el cumplimiento del servicio pactado contractualmente.
- Velar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos
- Realizar la toma de inventarios en las cafeterías;
- Mantener el cumplimiento del servicio pactado
- Supervisar y comprobar los sistemas de control del servicio y de administración de personal
- Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares de inocuidad alimentaria en base a los
- Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente
- Conocimientos de Gastronomía
- Conocimientos de ventas de consumos masivos
- Orientación a trabajar con Seguridad y Calidad
- Trabajo en Equipo (tendrá cerca de 10 personas a cargo)
- Conocimientos del negocio y resultados financieros
Requisitos:
- Experiência en Procesos de calidad alimentarias
- Estandarización de productos
- Manejo RRHH
- Administración de empresa.
- 3 años de experiência en el cargo idealmente sector minero
- Residencia entre la I y región metropolitana
- Disponibilidad para trabajar por sistema de turnos.
- Titulo tecnico en Adm RR.HH o carrera a fin.
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