Maestro de Cocina - Santiago de Chile - Novotel Las Condes
Descripción
¿Tienes apetito por el crecimiento personal y estás listo (a) para llevar sus habilidades culinarias a una plataforma de clase mundial?Lleva tu desarrollo a un nível completamente nuevo con nosotros y únase a nuestro equipo de cocina.
Qué es lo que hará:
Preparar y elaborar platos garantizando las condiciones de higiene y limpieza requeridas de acuerdo con las normas y requisitos de seguridad alimentaria, Mantener la cocina en perfectas condiciones, atendiendo las necesidades de los huéspedes y clientes garantizando los estándares de calidad de la marca, encargándose de la producción de (cortes, limpieza, porcionado y almacenaje) de carne, pescados y mariscos almacenaje también manejo de FIFO y LIFO y los de puntos de cocción.
Formación y experiência.
Título Universitario y/o técnico en gastronomía internacional (obligatorio)
Experiência mínimo 1 años en el cargo
Se requiere certificado de Seguridad Alimentaria y BPM
Se desea certificado de primeros auxilios
Horario:
Turnos rotativos (Mañana y tarde)
Habilidades, Actitudes, Competencias.
capacidad de trabajar bajo presión.
resolución de problemas en corto y largo plazo.
Espíritu Positivo
Confianza en sí mismo
Liderazgo
Comunicación
Espíritu de Equipo
Conocimiento del Negocio
Enfoque en el Cliente
Capacidad de trabajo en equipo
capacidad enseñar y capacitar
Qué hay para usted:
Tarjeta de beneficios para empleados, que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo; programas de aprendizaje a través de nuestras Academias; oportunidades de desarrollar sus talentos y crecer dentro de su área y en todo el mundo ; capacidad para marcar la diferencia a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.
BENEFICIOS
- Crecimiento Profesional
- Alimentación
- Uniforme
- Lavandería
- Seguro complementario (Vida, Salud y Dental)
- Caja de compensación
- Grato ambiente laboral
¿Por qué trabajar en Accor?
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Indefinidio
Pregunta(s) de postulación:
¿Disponiblidad de turnos Mañana y Tarde?
- Indique pretension de renta liquida
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