Nutricionista Centro Clínico/ Recoleta - Santiago de Chile - CLÍNICA MEDICAL HOME

CLÍNICA MEDICAL HOME

Empresa verificada

Santiago de Chile

hace 1 semana

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

En clínica medical home, nos encontramos en búsqueda de Nutricionista, para integrarse a nuestro equipo de profesionales en Centro Clínico.

Principales Funciones:
Supervisar el trabajo del manipulador de alimentos, dietética y auxiliar bajo

normativa institucional vigente.

Supervisión del cumplimiento de normativas vigentes en el servicio de alimentación.
Supervisar la instalación y uso de equipamientos de cocina de manera correcta,

según normativa.

Apoyar los procesos para la autorización sanitaria, ante SEREMI de Salud.
Evaluación nutricional de pacientes hospitalizados en Clínica San Gerardo y

hospitalización domiciliaria cuando se requiera.

Entrega de informes nutricionales completos de pacientes hospitalizados cuando se

requiera.

Planificación Alimentaria
Nutricional de los pacientes hospitalizados en la Clínica.

Establecer suficiencia nutritiva y calidad nutricional de la alimentación institucional destinada a usuarios sanos y pacientes hospitalizados; según últimas recomendaciones de FAO-OMS u otro organismo que lo reemplace y metas nutricionales del Ministerio de Salud.

Requisitos:

Experiência de al menos 1 año en servicios similares como; medicina médico quirúrgico, hospitalizados, elaboración de plan de alimentación, supervisión de personal.

Conocimientos: