Maestro Cocina I - Santiago, Chile - ACCOR CHILE SA
Descripción
DATOS DE CONTACTO:
Empresa:
ACCOR CHILE SA
Actividad económica:
Actividades de hoteles
DESCRIPCIÓN:
Velar por la limpieza de los distintos utensilios de la cocina y lavar la loza y ollas utilizadas, así como mantener las áreas de la cocina limpias y organizadas, garantizando las condiciones de higiene y limpieza requeridas de acuerdo con las normas de requisitos de seguridad alimentaria.
Asegurar el cumplimiento de las orientaciones del gestor, para alcanzar Cero desperdicios alimentarios y el mínimos necesario en consumos de servicios (agua, energía y limpieza) apoyando y verificando el cumplimiento de los objetivos de la compañía.
Comprender adecuadamente las demandas de los clientes, generando soluciones efectivas a sus necesidades y siendo un representante Heartist, haciéndolos sentir Bienvenidos y colocándolos en el centro de todo lo que hacemos.
Preparar los platos del menú del día, carta de restaurante, órdenes de servicio de banquetes a partir de las demandas recibidas,cocina, parrillas, asando de alimentos.
Tanto para clientes externos como restaurante de personal con el obj- Valparaíso, Valparaíso
- 06/06/ Jornada Completa
REQUISITOS SOLICITADOS:
Nível educacional:
Educación superior Completa
Experiência:
1 años
Titulación:
- Técnico en Gastronomía y Cocina
CARACTERÍSTICAS:
Tipo de contrato:
Contrato indefinido
Nível de Cargo ofrecido:
Otro
Origen de la Oferta:
WEB
Oferta de tipo práctica profesional:
No
:
- Realizar tareas de pie
Desplazarse para realizar las tareas
Realizar actividades en diferentes níveles (pisos)
Alcanzar y coger objetos en diferentes alturas
Uso herramientas/ objetos pequeños
Tareas que demandan visión del trabajador para la ejecución
Capacidad auditiva
Comunicarse en el trabajo
Leer y escribir para el desarrollo de tareas
Flexibilidad
Trabajo colaborativo
Manejo de tensiones y conflictos
Resolución de problemas
Desarrollo de tareas estresantes
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