Coordinador(a) Sistema Inocuidad - Santiago, Chile - Carozzi

Carozzi

Empresa verificada

Santiago, Chile

hace 6 días

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

En Carozzi tenemos como propósito dar lo mejor de nosotros para que las personas puedan disfrutar más la vida, y es por ello que desde hace más de 125 años estamos presente en el mercado con más de 100 marcas como Costa, Ambrosoli, Vivo, Trattoria, Master Dog, Bresler y Pancho Villa, entre otras

Somos una Compañía donde nos mueve la innovación, el respeto por las personas y la pasión por el trabajo bien hecho.

Buscamos a personas con formación profesional del área de alimentos o similar, de preferencia Ingeniero en Alimentos, con al menos 3 años de experiência supervisando equipos en empresas de alimentos.

La misión del cargo es coordinar y controlar la implementación, mantención y actualización del programa de aseguramiento de inocuidad respectivo, así como el cumplimiento de la normativa vigente en la planta productiva, con el fin de lograr el cumplimiento de las certificaciones requeridas por la empresa.

¿Qué tienes que hacer?

Supervisar las labores del equipo de trabajo asignado.
Coordinar y controlar la implementación, mantención y actualización del Sistema de Aseguramiento de Inocuidad, según corresponda.
Coordinar la elaboración y actualización de la documentación requerida por los sistemas de trabajo utilizados.
Realizar la identificación de necesidades de capacitación a los colaboradores que así lo requieran, coordinando y realizando en ocaciones capacitaciones en BMP y en el cumplimiento de las normativas de higiene.
Auditar el uso de los sistemas de trabajo vigentes en la planta, a través de procedimientos formales.
Coordinar reuniones periódicas informativas con Producción y Calidad, controlando y haciendo seguimiento de los acuerdos y acciones que se tomen en aquellas instancias.

Si te atraen los desafíos te invitamos a postular y a ser parte de este gran equipo.

Perfil deseado:

Estar titulado(a) de Ingenieria en Alimentos, Ingeniero en Bioprocesos o similar.
Contar con 3 años de experiência supervisando equipos de trabajo.
Experiência en el rubro alimenticio (excluyente).
Poseer conocimiento de normas HACCP y BCR.
Manejo de Office intermedio.
Disponibilidad para trabajar en la V región.