Ayudante de Cocina - Santiago de Chile - Compass Group
Descripción
Importante empresa prestadora de servicios. Se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina para el casino ubicado en la comuna de Santiago Centro.
Dentro de sus principales funciones se encuentra preparar los adelantos para la elaboración de los platos contemplados en la minuta del cuarto asignado.
En algunos casos se encarga en forma independiente de la elaboración de platos fríos, postres, y/o acompañamientos, mientras que, en otros, colabora en la preparación de los platos, lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos.
Retirar desde bodega las materias primas necesarias para la jornada, si es necesario.
Ajustarse a las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de cocina.
Garantizar la calidad culinaria del servicio de alimentación de acuerdo a las normas de calidad, higiene y seguridad de la Cía.
- Es deseable que tenga algún estudio técnico en alimentación o cocina, excluyente*Jornada de 45 horas semanales
Turno de 08:00 a 18:00 hrs.
Contrato: 30 días + 30 días+ Indefinido.
Renta liquida $470.000
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