Asesor Calidad - Calama, Chile - Newrest
Descripción
Importante empresa francesa dedicada al servicio de casinos y alimentos con presencia en más de 50 países se encuentra en la búsqueda de Asesor de calidad con 8 visitas por mes, para la comuna de CALAMA.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Manejar y evaluar de manera práctica el estándar de Calidad, a través de visitas a terreno aplicando diversos instrumentos de evaluación: Auditorias, Check List, Inspecciones Visuales, KPI.
- Manejar estándares técnicos tales como reglamento Sanitario de los Alimentos, las Buenas prácticas de Elaboración, Sistema HACCP, ISO, entre otros facilitando su incorporación como medidas de mejoramiento continuo.
- Realizar planes de Acción referentes a las evaluaciones microbiológicas.
- Capacitar al equipo en el tema de calidad y liderarlo en la práctica.
- Manejar las pautas relacionadas con enfermedades transmitidas por los alimentos, envío de muestras y seguimiento de casos.
- Relacionarse con el cliente y comunicarle sobre el sistema de calidad y de auditorías.
- Confeccionar reportes internos y para el cliente, tales como: Gráficas de auditorías, Informes a la Gerencia de Calidad, Programa de actividades Mensuales.
- Asegurar el cumplimiento de las disposiciones Sanitarias y Contractuales establecidas por el cliente.
- Proponer planes de acción tendientes a la mejora continua de los procesos relacionados a su ámbito de competencia.
- Mantener registros actualizados y análisis estadísticos de los Incidentes ocurridos, que permitan dirigir la gestión de Control de los riesgos hacia aquellos aspectos más relevantes.
- Mantener un lenguaje y comportamiento adecuado y de respeto hacia los integrantes del equipo de trabajo.
- Mantener la limpieza y cuidado personal, utilizando siempre los EPP entregados para su cargo.
- Participar como auditor de las Auditorías Internas al SIG cuando le sea requerido.
- Contribuir en el levantamiento de No Conformidades además de plantear las Acciones Correctivas y/o Preventivas que amerite el caso.
- Conocer y cumplir con las políticas del SIG y los objetivos para su área.
- Asegurar de que las actividades en su área se desarrollan en condiciones seguras y protegiendo el medio ambiente, considerando las disposiciones del Sistema Integrado de Gestión.
- Reportar las observaciones y oportunidades de mejora que sean detectadas en el área y realizar un seguimiento durante su tratamiento.
- Contribuir a la formación de su personal en los temas necesarios para el desarrollo de sus actividades, coordinando el desarrollo de la concientización y capacitación según las necesidades.
- Conocer, cumplir y hacer cumplir las políticas del SIG y los objetivos para el área.
- Asistir a todas las Capacitaciones que sea invitado a asistir
- Utilizar siempre y de manera adecuada el EPP que se le entregue para realizar su actividad.
- Disposición y esmero para brindar un servicio rápido y de calidad, en todo momento, con el cliente interno y externo.
Requisitos:
- Universitaria o Técnico en Alimentos, Nutricionista, Gestión de Calidad.
- Computación nível usuario.
- Licencia de Conducir Clase
- Tener Residencia en
CALAMA
como requisito excluyente
- Capacidad para liderar y guiar equipos de trabajo.
- Habilidades de supervisión.
- Iniciativa, perseverancia, responsabilidad, rigurosidad / Sistematicidad
Se ofrece $ por visita realizada.
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