Chef Ejecutivo - Santiago de Chile - Your Talent
Descripción
EresChef y cuentas con una robusta experiência en repostería... te estamos buscando para nuestra planta de
Quilicura.
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DESAFÍOS DEL CARGO_
- Capacitar, coordinar y supervisar a los equipos de cocina en el cumplimiento de la producción, las recetas y procedimientos.
- Realizar constantemente revisión de productos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad/estética del negocio.
- Mantenerse al día sobre las tendencias culinarias y desarrollar nuevas recetas y productos.
- Liderar la implementación y supervisión de nuevos.
REQUISITOS Y EXPERIENCIA_
- Título profesional en Gastronomía, Administración o carreras a fin.
- Experiência en rubros productivos (idealmente industria de pastelería).
- Al menos cinco años de experiência en el cargo.
- Perfil pragmático con facilidad para trabajar y liderar equipos.
- Pasión y gusto por la cocina.
- Dominio básico de microsoft
El cargo reportará directamente al Gerente de Producción y Directora de Producto. Buscamos personas proactivas y motivadas por los desafíos.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
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