Asesor de Calidad - Tiltil, Chile - Compass Group
Descripción
COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, es la empresa de servicios de alimentación más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su equipo en Chile a Asesor Calidad.
MISION DEL CARGO Dar soporte a la gestión de la calidad, planificando, coordinando y supervisando la implementación y cumplimiento de las actividades destinadas al aseguramiento de la calidad y a la preparación inocua.
Todo lo anterior en concordancia con las normas y estándares adoptados por la Empresa, reglamentación vigente, normas y aquellas exigidas por el Cliente.
Asegurar que los procedimientos se ejecuten en forma correcta para evitar cualquier incidente que afecte a salud de las personas.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Asesorar en la implementación de los programas y planes de aseguramiento de Calidad e Inocuidad alimentaria y ser líder técnico.
- Verificar que los procedimientos de Calidad e Inocuidad se lleven a cabo de forma correcta.
- Dictar capacitaciones del programa de calidad e inocuidad alimentaria, BPM, Higiene, normas y estándares.
- Elaborar mensualmente un informe de calidad, enviándolo al departamento de calidad, seguridad y medio ambiente, además reportar a jefatura técnica operativa.
- Aplicar Check List de auditoria para KPI, inspecciones sanitarias, entre otras, a los establecimientos y Proveedores.
- Asesorar las acciones preventivas y correctivas frente hallazgos relacionados con seguridad alimentaria.
- Verificar el cumplimiento de los planes de acción
- Liderar programas de calidad para asegurar el servicio de los comensales.
- Liderar implementación de normas y programas sanitarios dictados por la autoridad y verificar aspectos legales. Frente a incidentes alimentarios, debe ser parte de la investigación.
- Participar de revisiones gerenciales, entregando estadísticas de programas de Calidad.
- Mantener retroalimentación técnica con el cliente.
- Participar de propuestas técnicas comerciales.
- Implementar las normas acogidas por la empresa, Ejemplo: ISO 9001, HACCP, etc.
- Aplicar auditorías internas de calidad. (Sistema Gestión)
Requisitos:
- Profesional Titulado de Ingeniería en alimentación, Tecnólogo, nutricionista o carrera afín.
- Dominio de ISO y HACCP.
- Conocimientos de protocolo del Ministerio de Salud.
- Dominio de Microsoft avanzado.
- Experiência en implementación de BPM.
- Experiência desde 1 año en cargos similares en empresas de alimentación o de servicios
- Deseable residencia en Tiltil, Huechún o Colina.
TURNO:
5X2
Te invitamos a postular y ser parte de una de las mejores compañías de Chile en alimentación.
Más ofertas de trabajo de Compass Group
-
Asistente Social
Puerto Montt, Chile - hace 4 días
-
Técnico Mantencion
Valdivia, Chile - hace 4 días
-
Lider de Aseo
Antofagasta, Chile - hace 2 días
-
Jefe de Mantención
Puerto Montt, Chile - hace 3 días
-
Gasfiter Sec 3
Arica, Chile - hace 4 días
-
Supervisor de Casino Experiencia en Minería
Antofagasta, Chile - hace 4 días