Ayudante de Cocina - Chiguayante, Chile - Sociedad Gastronómica Contreras Santos Ltda.

Descripción

Cassis Café te esta buscando
Únete a nuestro equipo como
Ayudante de Cocina

Buscamos perfiles responsables, que representen nuestra misión, que demuestren profesionalismo en el trabajo bien realizado,
que quieran aprender y sean cordiales con su equipo de trabajo.

Como ayudante tus funciones serán:

Preparación Mise en Place de los productos que requiere en su área de trabajo

Preparación a diario de todos los platos solicitados ( según recetas, cumpliendo con los estándares de calidad y homogeneidad de los productos según fichas técnicas

Realizar la rotación y rotulación de productos perecibles según FIFO

Registrar planillas de mermas y entregarlas al jefe de sección

Registrar planillas de producción diaria y entregarlas al jefe de sección

Limpiar, desengrasar y desinfectar los equipos y maquinarias de su rea de trabajo

Presta apoyo a demás áreas de cocina, cuando los níveles de producción de su sección de trabajo sean bajos, según las necesidades de producción en general, e indicaciones de jefatura

Entregar su área de trabajo en óptimas condiciones para el turno siguiente




¿Qué necesitas para postular?
Egresado de carrera Técnico nível medio/Técnico Profesional / Profesional a fin a la oferta laboral.

Proactivo/a
Responsable en El Trabajo
Buen Carácter
Atención a Los Detalles
Pasión Por El Trabajo


Con o sin Experiência
Si te apasiona la cocina y crees encajar con la descripción, Póstula

Queremos que seas parte de nuestro refugio

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Indefinidio, Por contrato, Beca / prácticas

Duración del contrato: 3 meses


Sueldo:
A partir de $ al mes


Pregunta(s) de postulación:

• Indicar comuna de residencia