Jefe Operaciones Alimentacion - Iquique, Chile - Compass Group
Descripción
COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su equipo a los mejores Jefe de Operaciones de AlimentaciónPrincipales funciones
- Organizar, dirigir, supervisar y controlar la producción, el servicio de ésta y el funcionamiento general del casino
- Asegurarse la entrega de un servicio de calidad y satisfacer al cliente, preocupándose por la planificación de tareas y la resolución de problemas; teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado
- Controlar el funcionamiento del centro a través de la revisión de informes que solicita a sus subordinados: ventas, costos, inventarios, stock de insumos, planillas de incidencia, etc.
- Verificar constantemente los costos asociados al proceso productivo e incurrir en cambios cuando estos se vean afectado.
- Controla el stock de insumos, los pedidos, los costos, las ventas, la higiene y la limpieza del recinto
- Administración de personal, atendiendo al cumplimiento de las tareas de sus subordinados.
Requisitos:
Minimo 3 años Experiência en faenas mineras y en el cargo o similares (Excluyente)
Disp para trabajar turnos 10x10
Salud compatible con el cargo (Gran altura geográfica)
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