Encargado(a) de Laboratorio, Gastronomía, Jornada - Santiago de Chile - Corporación Centro Formación Técnica Santo Tomás
Descripción
Institución de Educación Superior busca Encargado(a) de Laboratorio gastronomía, jornada completa, sede Santiago Centro.La misión del cargo es:
Realizar actividades de preparación, mantención y coordinación respecto al uso de él o los laboratorios/taller, con el fin de contribuir al desarrollo de las actividades prácticas y/o de investigación de las diferentes carreras de la Sede, asegurando la disponibilidad de materiales, equipamientos, recursos humanos y de infraestructura conforme lo requerido.
Oferta Regida por la Ley de Inclusión Laboral No21.015Funciones:
- Confeccionar cronograma o programación Semestral-Anual de las actividades, según los requerimientos de las áreas académicas o de los Centros de Investigación.
- Ejecutar actividades de preparación de materiales, reposición de insumos, ordenamiento de instalaciones, aseolimpieza y coordinación para la mantención o reparación de máquinas y equipos de los laboratorios.
- Ejecutar actividades administrativas de almacenamiento e inventario de materiales e insumos.
- Ejecutar actividades administrativas de cotización, tramitación de compra y recepción de materiales e insumos para los Laboratorios/Taller.
- Realizar o velar por la limpieza, esterilización y eliminación de deshechos contaminados.
- Supervisar y Reforzar las indicaciones a los estudiantes respecto a las normativas de uso y manejo de los Laboratorios/Taller a su cargo.
REQUISITOS Estudios mínimos:
Técnico profesional superior Carreras: Administración Gastronómica Internacional, Gastronomía / Cocina, Técnico de Nível Superior en Administración de Negocios Gastronómicos Requisitos Minimos:
- Profesional del área de la Gastronomía
- Experiência en Bodega del área de Gastronomía
- Deseable tener experiência anterior, pero no excluyente
- Manejo computacional nível usuario de Office.
CONTRATO Tipo de contrato:
Jornada Completa Duracion:
Jornada Laboral:
Jornada Completa
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