Jefe de Produccion - Rancagua, Chile - Sodexo Chile
Descripción
Únete a nuestro equipo de profesionales dedicados a mejorar la calidad de vida de las personas y se parte de algo más grande
En Sodexo Chile, somos una empresa líder en servicios de alimentación colectiva, con presencia en más de 80 países a nível mundial.
Descripción del puesto
Como Jefe de Producción tendrás que coordinar y comprobar los insumos, la producción y distribución del servicio de alimentación en el sitio asignado, para lograr la entrega de servicio requerido por el cliente y establecido a nível contractual, todo lo anterior bajo a los estándares de calidad, seguridad y medio ambiente.
Responsabilidades:
- Realizar el control de los costos involucrados en el proceso productivo a través de los sistemas de gestión.
- Realizar la programación de dotaciones, insumos y equipos requeridos en la operación, así como los níveles de abastecimiento según requerimiento del segmento.
- Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad y seguridad.
- Analizar y evaluar los reclamos y/o requerimientos relativos al servicio.
- Supervisar área envasado, cocina caliente y fría, despachos.
- Verificar programa de aseo y registros de cada área.
Requisitos:
- Título Universitario carrera Gastronomía (Excluyente)
- Experiência mínima 1 año desempeñando el cargo
- Residencia en Rancagua (Excluyente)
- Disponibilidad para trabajar jornada 6x1 (06:00 a 14:15 horas)
- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nível nacional.
- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
- Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.
- Beneficios adicionales de acuerdo con las políticas de la compañía.
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