Buscamos Maestro de Cocina en Viña del Mar - Santiago, Chile - Sodexo Chile
Descripción
Importante empresa prestadora de servicios varios, necesita incorporar a su equipo a un Maestro que se pueda desempeñar en la Viña del Mar (V Región).
Serás responsable de coordinar y verificar los servicios y distribución de alimentos a los comensales en los servicios contratados por el cliente, para lograr la entrega de estos según los procedimientos, estándares y políticas de la compañía.
Principales Funciones:
- Preparar insumos, equipos y personal requeridos involucrado en el proceso productivo.
- Realizar la preparación y control de las preparaciones entregadas.
- Realizar controles de temperatura de todos los procesos de producción que involucran a su área.
- Realizar el monitoreo de limpieza de áreas, equipos de producción y disponibilidad de EPP.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.
Horarios:
- Mañana:
Tarde= 12:30 a 20:00
Requisitos:
- Estudios en gastronomía internacional
- Experiência en alimentación colectiva en clínicas u hospitales(Excluyente).
- Experiência mínima de 2 años.
- Manejo computacional.
Te ofrecemos:
- Alimentación en el sitio.
- Uniforme.
- Estabilidad laboral.
- Beneficios Corporativos.
Te estamos buscado a ti que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía.
Independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiência de vida laboral.
Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva. Postula con nosotros.
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