Bodeguero Chofer - Puerto Montt, Chile - Compass Group

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Empresa verificada
Puerto Montt, Chile

hace 3 días

Valentina Hurtado

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter


Descripción

Empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Bodeguero Chofer para centro logístico de la ciudad de Puerto Montt.


Descriptor del cargo:

  • Planificar y efectuar pedidos de materias primas, y materiales de aseo y desinfección, según lo requerido por el centro a la Gerencia de Abastecimiento en Casa Matriz.
  • Gestionar pedidos urgentes que solicite su superior.
  • En el caso que el proveedor se retrase, que los productos lleguen en mal estado o que no cumplan con los estándares fijados, debe efectuar un reclamo formal, para solicitar el cambio, a la Gerencia de Abastecimiento o directamente al proveedor.
  • Informar anticipadamente a su superior en el caso que las materias primas no lleguen a tiempo para informar al cliente con anterioridad acerca de los cambios en la minuta.
  • Supervisar la realización de los chequeos de calidad de las materias primas, sus envases y fechas de vencimiento, realizado por los ayudantes de bodega.
  • Controlar el correcto almacenamiento de insumos: rotulación, fechas de vencimiento, Normas ISO, entre otros; aplicando las medidas necesarias para evitar focos de contaminación de alimentos.
  • Cerciorarse del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega.
  • Verificar el funcionamiento de los equipos de refrigeración para el almacenamiento de congelados y carnes.
  • Despachar a las áreas de producción los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con la minuta y con el número de raciones a elaborar. Además, encargarse de que las áreas de producción cuenten con los artículos de desinfección para los alimentos.
  • Recibir los insumos que no fueron utilizados en producción y que se encuentran sellados y en buenas condiciones para ser nuevamente almacenados en bodega.
  • Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes.
  • Efectuar tomas de inventarios semanales, contabilizando la totalidad del stock en bodega.
  • Llevar un control computacional de las facturas recibidas con los pedidos.
  • Calcular el gasto diario de insumos del contrato, entregando esta información a su superior, en una planilla de incidencia diaria.
  • Efectuar informes de facturación, enviándolo a la Gerencia de Abastecimiento en Casa Matriz.
  • Asignar tareas a sus subordinados y supervisar el cumplimiento de éstas.
  • Desempeñar otras tareas anexas a las descritas, de acuerdo a las necesidades del momento y al criterio de su superior.
  • Realizar todas las tareas de apoyo necesarias para asegurar el adecuado funcionamiento de la Cocina Central
  • Trasladar de un centro a otro en vehículo, los insumos solicitados.

Requisitos:


  • Deseable Título profesional relacionado al área de Administración.
  • Experiência de tres años en el cargo y/o similares.
  • Conocimientos básicos de administración, computación, normas de seguridad y control de calidad de alimentos.
  • Contar con Licencia clase b
  • Deseable Título profesional relacionado al área de Administración.
  • Experiência de tres años en el cargo y/o similares.
  • Conocimientos básicos de administración, computación, normas de seguridad y control de calidad de alimentos.
  • Contar con Licencia clase b

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