Jefe de Operaciones Rubro Gastronómico - Puerto Montt, Chile - Aliservice

Aliservice

Empresa verificada

Puerto Montt, Chile

hace 1 semana

Publicado por:

Valentina Hurtado

beBee Recruiter

Descripción

Oportunidad Laboral

Empresa del rubro gastronómico con presencia nacional, se encuentra en búsqueda del próximo Jefe de Operaciones para trabajar en la Región de Los Lagos, a cargo de una carpeta importante de clientes a nível regional.

Las funciones a realizar son:

Supervisar, controlar y asegurar los procesos operacionales de los contratos de Salud, buscado cumplir con todos los procedimientos estandarizados definidos por la compañía. Para asegurar la ejecución y continuidad de las operaciones de acuerdo a parámetros establecidos.
Facilitar el apoyo de las áreas staff de la compañía a los contratos de salud, asegurando la continuidad de la operación de acuerdo a los compromisos trasmitidos y acordados con el cliente.
Autorizar los requerimientos de compras de insumos, presupuesto y cualquier ítem que implique un gasto para la operación de los contratos de salud. Para controlar el presupuesto asignado para la operación de cada contrato del área de salud.
Gestionar y controlar la calidad del servicio prestado en cada contrato del área de salud, asegurando la calidad del servicio a través de mecanismos de control.
Elaborar la planificación presupuestaria por cada contrato del área de salud, según exigencias de este y de la compañía.

Requisitos:

Estudios técnico superior en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ing. en Alimentos o carrera afín.
Experiência en administración de casinos o en el rubro gastronómico de al menos 3 años
Disponibilidad para trabajar en modalidad Art 22